Giulio Ferrari - Riserva del Fondatore 2008
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva...
Giulio Ferrari - Riserva del Fondatore 2008
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2008 Astucciato

Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2008 Astucciato

Giulio Ferrari

La Riserva del Fondatore è un Trentodoc ottenuto da sole uve Chardonnay espressione del vigneto di Maso Pianizza, in alta quota sulle colline che incorniciano Trento. Icona per eccellenza delle bollicine italiane Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 è un fuoriclasse capace di vincere la sfida contro il tempo. Un Trento DOC che affina sui lieviti per oltre 10 anni acquisendo grande complessità ma mantenendo al tempo stesso equilibrio, freschezza ed eleganza. 

249,00 €
IVA compresa
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Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Formato Bottiglia da 0.75 L
Vitigno Chardonnay
Annata 2008
Tipologia Bollicina Metodo Classico
Collezione Linea Riserve

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Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente.
Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele.
Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.

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Frutto di puro Chardonnay di montagna, Ferrari Riserva Bruno Lunelli 1995 è un tributo alla vocazione di un territorio e alla visione di un uomo coraggioso. Racchiuso in una bottiglia numerata e dal design unico, stringe un legame saldo e sottile tra forza e finezza.

COLORE E PERLAGE

Di un’intensa tonalità d’oro e dal perlage fine.

PROFUMO

In perfetto equilibrio emergono note tostate, saline e speziate, a cui seguono frutta gialla, agrumi, canditi, spunti di zafferano, anice e mela cotogna. E ancora, senza sosta: zenzero, curcuma, accenni finali resinosi e balsamici, per un bouquet di grande complessità e profondità.

GUSTO

Ampio e leggero al sorso, ma anche di grande ricchezza e armonia. Il finale è persistente, equilibrato, preciso, intenso.

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