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Besserat de Bellefon - Champagne Millesime 2008
Besserat de BellefonQuesta cuvée rappresenta un processo produttivo unico e singolare che si perpetua dal 1930. Infatti, la Maison Besserat de Bellefon utilizza meno liqueur de tirage che si traduce in una schiuma più leggera e ariosa. La sua schiuma è untuosa, cremosa e persistente. L'annata 2008 ha la particolarità di non aver subito la fermentazione malolattica.
“Il nostro Vintage 2008 è un vino espressivo e potente, che dispiega note speziate e sapori di frutta cotta. Il passato unito al presente”.
Alla vista: Giallo Profondo e Intenso
Al naso: agrumi canditi, miele, spezie, panettone, praline
In bocca: freschezza generosa, opulenza, purezza
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