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Zorzettig - Ribolla Gialla
ZorzettigLa Ribolla Gialla di Zorzettig si presenta come un vino bianco fermo dal profilo fresco ed equilibrato, fedele alla tradizione dei Colli Orientali del Friuli. Il produttore punta su una vinificazione che preserva l'integrità aromatica del vitigno attraverso la pressatura soffice e la fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.
Questo vino si distingue per un colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Al naso emergono note pulite di fiori di campo e sentori fruttati che richiamano la mela verde e gli agrumi. Al palato conferma la sua natura verticale, con una spiccata acidità e una piacevole sapidità che lo rendono scorrevole e rinfrescante. La struttura è leggera ma armonica, ideale per chi cerca un sorso pulito e non eccessivamente complesso.