Domaine de La Bergerie - Anjou Blanc Sec Les Pierres Girard
Domaine de La BergerieL'Anjou Blanc Sec Les Pierres Girard è un raffinato vino bianco secco prodotto dal Domaine de La Bergerie, una tenuta familiare e biologica situata nel cuore dell'Anjou, nella Valle della Loira, in Francia.
Realizzato al 100% con uve Chenin Blanc provenienti da vecchie viti (alcune di 50 anni) su terreni argilloso-scistosi, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico complesso. Al naso offre note di albicocca e pesca che evolvono in sentori di cera, miele e agrumi, mentre al palato è morbido ma vivace, con una persistenza aromatica notevole e un finale minerale.
È un vino elegante, perfetto da abbinare a frutti di mare, piatti di pesce, carni bianche e formaggi, e può essere apprezzato giovane o invecchiato per diversi anni.