Planeta - Chardonnay Menfi Doc Magnum 2023 Cassa Legno

Name: Planeta - Chardonnay Menfi Doc Magnum 2023 Cassa Legno
Brand: Planeta
Price: 69.50 EUR
Availability: OutOfStock

Marca: Planeta

Il Planeta Menfi Chardonnay è un vino bianco siciliano le cui uve provengono dai vigneti di Ulmo e Maroccoli, noti per le loro caratteristiche uniche di terroir.

Dopo la diraspatura e la pressatura soffice, il mosto fermenta in barrique di rovere francese.

Segue un periodo di affinamento in barrique, con bâtonnage periodici per arricchire la complessità del vino.

Al naso si presenta intenso e complesso, con note di frutta tropicale (pesca, ananas), agrumi, vaniglia e nocciola.

Al gusto è pieno, morbido e cremoso, con una buona acidità che bilancia la ricchezza. Finale lungo e persistente, con sfumature minerali.

Abbinamenti: Si abbina bene con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi freschi e piatti della cucina asiatica.

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69,50 €

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