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Bernars Defaix - Bourgogne Chardonnay 2022
Bernard DefaixIl Bourgogne Blanc di Bernars Defaix proviene esclusivamente da uve Chardonnay coltivate su terreni argillosi e calcarei. Lo Chardonnay, originario della Borgogna, qui esprime la sua purezza.
Esso si presenta con una bella struttura aromatica, molta finezza e un grande equilibrio, rendendolo un "vino di piacere".
Abbinamenti: ideale con salsicce e prosciutto, salumi, insalata mista o "gougères", specialità della Borgogna.
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