Bianchi fermi

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Franz Haas - Sauvignon 2023

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Franz Haas - Sauvignon 2024

Il Sauvignon Franz Haas 2024 è un vino bianco che si presenta con un vivace colore giallo paglierino, percorso da freschi riflessi verdolini. Nasce interamente dal vitigno Sauvignon Blanc, coltivato nella regione dell'Alto Adige, zona italiana celebre per la sua capacità di esprimere vini bianchi di notevole finezza e complessità, grazie a condizioni...

Weil Robert - Riesling Trocken 2023

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Weil Robert - Riesling Trocken 2023

Il Riesling Trocken di Robert Weil è ottenuto da uve provenienti dai vigneti di proprietà situati nei comuni di Kiedrich ed Eltville. La vinificazione avviene prevalentemente in vasche d'acciaio inox, con una piccola quota fermentata in grandi botti di rovere neutre per favorire la micro-ossigenazione senza alterare il profilo aromatico varietale. Il vino...

Domaine de Terres Blanches - Pouilly Fumè 2023

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Domaine de Terres Blanches - Pouilly Fumè 2023

Domaine de Terred Blanches

Prodotto da vigne situate sulla sponda destra della Loira, questo Pouilly-Fumé esprime le caratteristiche distintive dei suoli composti da marne kimmeridgiane e selce. La gestione agronomica segue i principi della certificazione biologica, mirando alla massima espressione del terroir. Il processo di vinificazione prevede una pressatura pneumatica lenta e...

Domaine de Terres Blanches - Sancerre 2023

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Domaine de Terres Blanches - Sancerre 2023

Domaine de Terred Blanches

Questo Sancerre proviene da vigne coltivate su suoli caratterizzati dalle tre principali formazioni geologiche della denominazione: terre bianche (argille calcaree), caillottes (sassi calcarei) e selce. La vendemmia 2023 riflette un profilo aromatico preciso, con note dominanti di agrumi, bosso e una spiccata impronta minerale tipica del terroir...

Cantina Valle Isarco - Aristos Kerner 2023

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Cantina Valle Isarco - Aristos Kerner 2023

Cantina Valle Isarco

Aristos Kerner 2023 nasce da vigneti situati tra gli 800 e i 970 metri di altitudine, su terreni composti da depositi alluvionali e quarzofillite. La vinificazione prevede una pigiatura delicata e una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 10 mesi sulle fecce nobili tra acciaio e botti grandi di legno. Questo processo...

Cantina Valle Isarco - Aristos Kerner 2024

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Cantina Valle Isarco - Aristos Kerner 2024

Cantina Valle Isarco

Aristos Kerner 2024 nasce da vigneti situati tra gli 800 e i 970 metri di altitudine, su terreni composti da depositi alluvionali e quarzofillite. La vinificazione prevede una pigiatura delicata e una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 10 mesi sulle fecce nobili tra acciaio e botti grandi di legno. Questo processo...

Zorzettig - Myo Piccolit

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Zorzettig - Myo Piccolit

Il Myo Piccolit rappresenta una delle espressioni più rare e preziose del Friuli, frutto di un vitigno soggetto all'aborto floreale che ne limita naturalmente la resa. La vendemmia avviene tardivamente con una selezione manuale dei grappoli, seguita da un appassimento sui graticci per concentrare zuccheri e aromi. La fermentazione e il successivo...

Zorzettig - Myo Malvasia 2023

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Zorzettig - Myo Malvasia 2023

Il Myo Friuli Colli Orientali Malvasia 2023 nasce da una selezione accurata di uve Malvasia Istriana, coltivate nei vigneti di Spessa di Cividale. Il processo di vinificazione prevede una pressatura soffice seguita da una fermentazione a temperatura controllata e un periodo di affinamento sui lieviti in serbatoi di acciaio inox, volto a preservare...

Zorzettig - Myo I Fiori di Leonie 2021

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Zorzettig - Myo I Fiori di Leonie 2021

Myo I Fiori di Leonie 2021 è un vino bianco che nasce come espressione di sostenibilità e tutela del territorio, simboleggiate dal fiore di ciliegio in etichetta. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio con batonnage settimanale per ogni singola varietà, seguita da un assemblaggio e un affinamento in legno piccolo per sei mesi. Il profilo...

Cesconi - Olivar 2023

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Cesconi - Olivar 2023

Il colore è giallo paglierino con riflessi di oro verde. Cesconi Olivar 2023 è un vino di grande struttura, com l'eleganza come suo punto di forza. Le uve provengono dai vigneti di Pressano che costantemente danno i migliori risultati. Le diverse varietà hanno tempi di maturazione leggermente diversi che impongono raccolte separate. Le uve raccolte a...

Zorzettig - Pinot Grigio

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Zorzettig - Pinot Grigio

Il Pinot Grigio Zorzettig si presenta con un colore giallo paglierino intenso dai riflessi dorati. Al naso questo bianco fermo esprime un bouquet fine ed elegante, caratterizzato da note di frutta a polpa gialla come la pera e la pesca, arricchite da leggere sfumature floreali di acacia. Al palato la struttura è equilibrata e avvolgente, con una...

Zorzettig - Friuli Friulano DOC 2024

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Zorzettig - Friuli Friulano DOC 2024

Il Friulano DOC 2024 di Zorzettig, si presenta con un colore giallo paglierino arricchito da caratteristici riflessi citrini, ed esprime un bouquet olfattivo tipico e delicato, dove spiccano note floreali di fiori di campo che si intrecciano a sentori di frutta a polpa bianca. Al palato, il sorso è armonico e vellutato, contraddistinto da una moderata...

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