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Tedeschi - Valpolicella Superiore DOC Maternigo 2021
TedeschiNella tenuta Maternigo la mappatura dei suoli ha permesso l’individuazione di alcuni appezzamenti che per le caratteristiche del terreno, le esposizioni e le risposte della piante si sono rivelati veri e propri cru. Uno di questi vigneti è Impervio, così chiamato per la forte pendenza del terreno. Impervio è caratterizzato dalla presenza di marne bianche e gialle, particolarmente adatte alla produzione di un Valpolicella di grande freschezza ed equilibrio.
Il Tedeschi Valpolicella Superiore Maternigo 2021 si distingue per il suo equilibrio tra frutti rossi croccanti e note più mature e speziate, che gli conferiscono una notevole profondità. È un vino che esprime l'anima delle uve autoctone Corvina, Corvinone e Rondinella, offrendo un gusto che unisce freschezza e intensità.
Colore: rosso rubino intenso, limpido e trasparente.
Olfatto: frutto molto pronunciato. Note di ribes rosso, amarena, ciliegia, prugna, che donano freschezza al vino, si amalgamano a note minerali, eteree, speziate e di vaniglia.
Gusto: struttura ricca, fresca ed equilibrata. La concentrazione dell’estratto è rilevante e ben bilanciata da una importante struttura tannica, da un’acidità molto viva e da un grado alcolico che assicurano un potenziale lungo invecchiamento. La retro-olfazione conferma le note al naso. E’ un vino lungo, fresco persistente e molto elegante.
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Formato | Bottiglia da 0.75 L |
| Vitigno | Corvina Corvinone Rondinella |
| Annata | 2021 |
| Tipologia | Rosso Fermo |
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