Villa Zarri - Brandy & Caffè
Villa ZarriVilla Zarri Brandy e Caffè è un liquore d'eccellenza che nasce dall'unione tra un brandy di vino Trebbiano, invecchiato sei anni in botti di rovere francese, e un'infusione di caffè di alta qualità. Per questa creazione, la ditta utilizza la pregiata varietà arabica indiana "Plantation A", selezionata per la sua bassissima acidità. Il processo prevede l'infusione diretta dei chicchi macinati nel distillato, permettendo di estrarne gli oli essenziali e i profumi più profondi senza alterare la struttura del brandy.
Il profilo aromatico è dominato da note intense di espresso, cacao e vaniglia, che si integrano perfettamente ai sentori tostati e boisé del legno. Al palato risulta avvolgente e armonioso, con una persistenza che richiama il cioccolato fondente.