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Baglio di Pianetto - Moscato RA’IS ESSENZA 2015
Baglio di PianettoProdotto dalle uve Moscato raccolte nella tenuta di Contrada Baroni a Noto, dove la viticoltura è millenaria, il RA’IS è un autentico ponte nel tempo, ricordo prezioso di quel giorno in cui il Conte Paolo Marzotto, ancora bambino, chiese alla madre di regalargli proprio una bottiglia di Moscato. Di color giallo dorato dai riflessi ramati, questo vino Passito presenta intensi sentori di agrumi, albicocca, miele e datteri. Amabile e fresco, Il Ra'is mantiene inoltre un ottimo equilibrio tra zuccheri, acidità e sentori di mandorla caramellata.
Vino da dessert per eccellenza, è ideale per accompagnare biscotti e dolci, soprattutto quelli della tradizione siciliana come le cassate e i cannoli.
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Nati dal desiderio e dall’impegno di perseguire qualità, unicità e innovazione nel processo produttivo del vino, questi mono varietali autoctoni e alloctoni sono espressione elegante e ricercata sia del vitigno in sé, che della sua interazione col peculiare territorio dove viene allevato. La vendemmia manuale, il sapiente utilizzo dei legni di affinamento, oltre all’amore e al rispetto dell’essenza stessa del prodotto, danno alle Riserve di Baglio di Pianetto le stimmate di quei grandi vini ideali per valorizzare piatti e occasioni d’eccezione.
Nazione | Italia |
Regione | Sicilia |
Formato | Bottiglia da 50 cl |
Vitigno | Moscato |
Annata | 2015 |
Tipologia | Dolce |