Laphroaig - Quarter Cask Islay Single Malt Scotch Whisky
LaphroaigLaphroaig Quarter Cask Whisky offre un irresistibile raddoppio di sapore dovuto alla doppia maturazione in due botti di rovere americano.
Il whisky a maturazione lenta proveniente da botti standard ex bourbon viene trasferito in botti da un quarto e lasciato riposare nel magazzino a pochi passi dalla costa atlantica.
Questo processo rappresenta Laphroaig che dà nuova vita a una tradizione un tempo defunta: l'uso della botte di dimensioni più piccole, che garantisce un maggiore contatto con la quercia, creando un bordo morbido e vellutato per completare la torbidità distintiva di Laphroaig.
Al naso la sensazione è toffee e caramello, causati dalla vaniglia e dai tannini della quercia americana, più una secchezza dall'olio di legno. Il finale è lungo e alterna questa dolcezza all'affumicato.