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Hampden Estate - Jamaica Rum Overproof 60°
HampdenJamaica Rum Overproof 60° rappresenta la massima espressione del puro rum single prodotto presso la Hampden Estate distillery. Il termine "pure single rum" sottolinea che è ottenuto al 100% da pot still, utilizzando i due Adam double retort attivi dall'Ottocento. La produzione avviene esclusivamente a partire da melassa nazionale giamaicana e l'invecchiamento avviene interamente ai tropici. Questo risultato è probabilmente il più vicino al mitico Wray & Nephew’s invecchiato, con cui Trader Vic preparava il suo iconico Mai Tai. Un'esperienza gustativa avvincente e autentica, testimone di una tradizione secolare di eccellenza nella produzione di rum.
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