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Castelveder - Franciacorta Pas Dosè DOCG S.A.
CastelvederNel Franciacorta Pas Dosè di Castelveder, l'assenza totale di zuccheri aggiunti permette di esaltare le caratteristiche intrinseche dello Chardonnay, conferendo al vino un gusto deciso e di lunga conservazione. Il perlage è fine e persistente, mentre la spuma risulta generosa e cremosa. Il colore giallo paglierino è lucido e brillante.
Il profumo è raffinato ed elegante, con note di crosta di pane appena sfornato, fiori bianchi e bacche di vaniglia, armonizzate con sottili accenni di frutta secca e frutti gialli. Al gusto, la struttura si rivela immediatamente, esprimendo al massimo la sua elegante finezza. Il finale è persistente e armonioso.
Lo stile di Castelveder si caratterizza per l'unione di giovinezza e maturità e per la continuità familiare che ha promosso una vera e propria cultura del "trasmettere", incarnata in questo raffinato Franciacorta Pas Dosè.
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Formato | Bottiglia da 0.75 L |
| Vitigno | Chardonnay |
| Tipologia | Bollicina Metodo Classico |
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