Man - Spumante Blanc de Blancs Brut Nature Millesimato -Trento doc-2018
ManAlla vista giallo paglierino brillante. Spuma abbondante e persistente; perlage finissimo e persistente.
Al naso Man Nature ha un profumo ricco, deciso e complesso, con sentori di frutta a polpa bianca e note floreali date dallo Chardonnay di montagna.
Al gusto: una nota di forte mineralità, espressione del terreno dolomitico-calcareo di provenienza, ne caratterizza il gusto. Retrogusto molto persistente, estremamente fresco, che pulisce il palato, e richiama alla mente la frutta secca e il pan brioche.