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Dom Perignon - P2 1998 Astucciato
Dom PerignonDom Perignon - P2 1998 rivela l'energia dello champagne al suo apice, frutto di oltre sedici anni di elaborazione nelle cantine fino a raggiungere la sua Seconda Plénitude.
L'annata, segnata da un'estate di estremi climatici con un agosto caldissimo e piogge a inizio settembre, è stata salvata dalla scelta cruciale di ritardare la vendemmia. Il bouquet si apre intenso, pieno e radioso, caratterizzato da note di caprifoglio, frutti arancioni, mandorle tostate e sfumature iodate.
Al palato, la consistenza cremosa tipica del millesimo si sviluppa in una direzione precisa e avvolgente, guidata da un'onda di persistenza aromatica.
Il finale si distende in un perfetto equilibrio armonioso, con accenti fumé e pungenti.
| Nazione | Francia |
| Formato | Bottiglia da 0.75 L |
| Vitigno | Chardonnay Pinot Nero |
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