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Chartogne Taillet - Champagne extra brut Sainte Anne 2021
Chartogne TailletLo Champagne Extra Brut Sainte Anne di Taillet è una vera e propria esperienza sensoriale che porta in tavola tutto il carattere del villaggio di Merfy, incorniciato dai diversi tipi di suolo presenti in zona. Proveniente dalla Montagne de Reims, è un assemblaggio di tre vitigni e rappresenta l'unico vino non millesimato della maison.
Il coupage varia a seconda delle annate e occasionalmente viene aggiunta una piccola quantità di Pinot Meunier. Questa edizione, basata principalmente sulla vendemmia del 2021 per l'80%, è arricchita dal restante 20% di vini di riserva, conferendo complessità e struttura al prodotto finale
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