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Zorzettig - Myo Malvasia 2023
ZorzettigIl Myo Friuli Colli Orientali Malvasia 2023 nasce da una selezione accurata di uve Malvasia Istriana, coltivate nei vigneti di Spessa di Cividale.
Il processo di vinificazione prevede una pressatura soffice seguita da una fermentazione a temperatura controllata e un periodo di affinamento sui lieviti in serbatoi di acciaio inox, volto a preservare l'integrità aromatica del vitigno.
Il vino si presenta con una veste giallo paglierino dai riflessi luminosi.
Al naso emergono note varietali pulite che spaziano dai fiori di campo alla frutta a polpa bianca, con una caratteristica sfumatura minerale. In bocca è asciutto, fresco e ben strutturato, con una sapidità persistente che accompagna il sorso verso una chiusura pulita ed equilibrata
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