Louis Latour-Saint Aubin 1er Cru 2020
Louis LatourLouis Latour - Saint Aubin 1er Cru 2021 è un vino bianco di grande prestigio, prodotto nella celebre regione della Borgogna, in Francia.
Questo vino, ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay provenienti da vigne situate in una delle prime cru di Saint-Aubin, offre un'esperienza di degustazione raffinata ed elegante.
Aspetto: Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo: Naso complesso ed elegante, con note di fiori bianchi (acacia), frutta a polpa bianca (pera, pesca), agrumi (limone) e delicati sentori minerali.
Gusto: Al palato si presenta pieno, rotondo e fresco, con una bella acidità che bilancia la struttura. Ritroviamo le note fruttate e floreali percepite al naso, arricchite da sfumature di vaniglia e brioche, dovute all'affinamento in legno. Il finale è lungo e persistente, con un piacevole retrogusto minerale.
Si abbina perfettamente a piatti di pesce delicati (rombo, sogliola), crostacei, carni bianche, formaggi freschi e formaggi a pasta molle. Ottimo per accompagnare un aperitivo raffinato o per celebrare un'occasione speciale.
Nazione | Francia |
Formato | Bottiglia da 0.75 L |
Vitigno | Chardonnay |
Annata | 2020 |