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Lis Neris -Gris Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC Caveau 2009
GrisIl Gris Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC Caveau 2009 è un vino bianco di grande complessità e carattere, frutto di un'attenta selezione e vinificazione delle uve Pinot Grigio. Prodotto dalla cantina Lis Neris, questo vino rappresenta un'eccellenza del territorio friulano.
Vinificazione: Fermentazione in botti di rovere francese da 500 litri, affinamento sulle fecce fini per oltre un anno. Questo processo conferisce al vino una struttura complessa e un'eleganza particolare
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, segno di un'evoluzione in bottiglia che ha arricchito la sua complessità.
Profumo: Un bouquet ampio e complesso, con note di frutta matura (pera, pesca bianca), fiori bianchi, spezie dolci (vaniglia, cannella), tocchi minerali e sentori di lievito.
Gusto: Al palato è avvolgente, con una buona struttura e una persistenza lunga. La mineralità è evidente, bilanciata da una piacevole acidità e da note di frutta secca e miele. I tannini sono ben integrati, conferendo al vino un'eleganza e una finezza uniche.
Si abbina bene a:
Antipasti: Di terra, come salumi e formaggi freschi.
Primi piatti: Zuppe, minestre e primi piatti anche a base di ragù bianco.
Secondi piatti: Pesce e carne bianca.
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Formato | Bottiglia da 0.75 L |
| Vitigno | Pinot Grigio |
| Annata | 2009 |
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