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Franz Haas - Petit Manseng 2023
Franz HaasUn vino affascinante e aromatico, il Petit Manseng di Franz Haas si distingue per il suo splendido colore giallo paglierino.
Al naso, offre un bouquet molto intenso e fruttato, con sentori di frutta secca arricchiti da suggestive note minerali.
Al palato, si manifesta con una piacevole sapidità, supportata da una vivace acidità e una struttura ben definita.
Questo vino subisce una fermentazione in barrique, dove riposa per circa dieci mesi prima di essere imbottigliato e lasciato a maturare per ulteriori mesi.
La versatilità del Petit Manseng lo rende un compagno ideale per la cucina asiatica, in particolare per le zuppe thailandesi e i piatti a base di pesce. Si sposa magnificamente anche con la pasta condita con bottarga, oppure può essere semplicemente apprezzato come aperitivo, donando momenti di puro piacere gustativo.
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Formato | Bottiglia da 0.75 L |
| Vitigno | Petit Manseng |
| Annata | 2023 |
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