Drink

 

Il 25 novembre 2011 la International Bartenders Association (IBA) ufficializza la nuova lista dei cocktails e li divide in 3 categorie: Contemporary Classics, The Unforgettables e New Era Drinks.
Partendo dal presupposto che la creazione di un cocktail ha, nel suo risultato, la personale espressione del barman, noi abbiamo studiato le ricette ed elaborato le soluzioni più consone per ogni tipologia di drink, rispettando le tecniche e scegliendo rigorosamente solo i migliori distillati e liquori: non abbiamo la presunzione di essere i migliori, ma sappiamo di essere bravi a farvi bere bene, nel vostro bar.

 



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